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Servizi professionali

Soluzioni complete per sicurezza e igiene alimentare

Consulenza specializzata in conformità al D.Lgs. 81/2008 e al Regolamento CE 852/2004, personalizzata sul codice Ateco e sulle reali esigenze operative di ogni impresa.

01 DVR — Documento Valutazione Rischi
Documento valutazione rischi

DVR — Documento di Valutazione dei Rischi

Analisi dettagliata di ambienti, mansioni e attrezzature con identificazione dei pericoli e definizione delle misure di prevenzione.

Redigiamo il DVR secondo la metodologia prevista dal D.Lgs. 81/2008, includendo il programma di miglioramento e garantendo la tracciabilità degli adempimenti aziendali. Il documento è personalizzato sul codice Ateco e periodicamente aggiornato in caso di variazioni organizzative.

Analisi ambienti & mansioni Misure di prevenzione Programma di miglioramento Aggiornamento periodico
02 Valutazioni rischi specifici
Valutazioni specifiche

Rischi specifici e documenti dedicati

Valutazioni tecniche dedicate ai rischi che richiedono metodologie e strumentazione specifiche.

Ogni documento è redatto secondo criteri normativi, corredato da indicazioni operative concrete per ridurre il rischio residuo. Includiamo misurazioni strumentali quando previste dalla normativa (rumore, vibrazioni, microclima, R.O.A., ecc.).

Rumore & vibrazioni Rischio chimico MMC & movimentazione RADON Incendio Microclima R.O.A. DUVRI
03 Corsi sicurezza lavoratori
Formazione obbligatoria

Corsi sicurezza per lavoratori e figure aziendali

Percorsi formativi obbligatori calibrati sul livello di rischio aziendale, con aggiornamenti periodici e documentazione completa.

Organizziamo corsi in aula, in azienda o in modalità mista, conformi agli Accordi Stato-Regioni. Rilasciamo attestati riconosciuti, registri presenze e materiale didattico tracciabile.

Lavoratori (8-16 h) Preposti RLS RSPP datore di lavoro Antincendio Primo soccorso Aggiornamenti quinquennali
04 Patentino attrezzature
Abilitazioni operative

Patentini per attrezzature di lavoro

Percorsi abilitanti teorico-pratici per l'utilizzo professionale di attrezzature e mezzi operativi.

La formazione comprende moduli teorici e prove pratiche, nel rispetto degli accordi Stato-Regioni e delle prescrizioni vigenti. Rilasciamo attestati di abilitazione validi su tutto il territorio nazionale.

Carrelli elevatori PLE — piattaforme di lavoro Gru a torre e su autocarro Trattori agricoli Macchine movimento terra
05 Consulenza manuale HACCP
Igiene alimentare

Consulenza HACCP — manuali e procedure

Redazione e aggiornamento del manuale HACCP con analisi dei processi produttivi e definizione delle procedure di monitoraggio.

Identifichiamo i punti critici di controllo (CCP), redigiamo le procedure operative e formiamo il personale, assicurando piena conformità al Regolamento CE 852/2004. Pacchetto pensato per ristoranti, bar, pasticcerie, gelaterie, gastronomie, mense e laboratori artigianali.

Redazione manuale Aggiornamento periodico Individuazione CCP Procedure di monitoraggio Formazione operatori
06 Analisi laboratorio Accredia
Laboratorio accreditato

Analisi di laboratorio Accredia

Analisi microbiologiche e chimiche eseguite tramite laboratorio accreditato Accredia per imprese e privati.

Curiamo l'intera filiera: prelievo, trasporto refrigerato, refertazione e supporto interpretativo. Servizio rivolto a operatori del settore alimentare, idrico, agricolo e a privati che richiedano analisi accreditate per finalità autorizzative o di controllo qualità.

Alimenti Acque potabili Acque reflue Tamponi superficiali Shelf life Refertazione Accredia
Come lavoriamo

Un percorso strutturato, trasparente in ogni fase

Quattro tappe chiare che garantiscono efficacia operativa e conformità documentale.

01

Sopralluogo

Visita in azienda, raccolta documentale e analisi delle mansioni reali presenti.

02

Pianificazione

Definizione interventi necessari, scadenze e formazione obbligatoria per le figure aziendali.

03

Esecuzione

Redazione documenti, organizzazione corsi e analisi di laboratorio quando necessarie.

04

Monitoraggio

Audit, aggiornamenti documentali e supporto continuativo nei rapporti con la vigilanza.